完熟した赤い果実のアロマにバニラやスミレが混じる。口当たりはシルキーで滑らか、ダークチェリーの果実を縁取るほのかな樽の風味が複雑さと香ばしさを加える。ホークスベイの3つの畑のブドウをフレンチオーク樽で9ヶ月間熟成。 ▼生産者テースティングノート 完熟した赤い果実のアロマにバニラやスミレのニュアンス。シルキーでスムーズな口当たりで、ダークチェリーにほのかな樽が複雑味を添える。

【コストパフォーマンスに優れたボルドータイプの赤！】 ダークベリーの豊潤な果実に混じるかすかなモカやジビエの風味が複雑さを加え、きめ細かくこなれたタンニンが長い余韻に導く。2つの畑で栽培された4つの品種がバランスよくブレンドされ、適度な飲み応えが心地よいミディアムボディ。 フレンチオーク樽とステンレス槽で12ヶ月間熟成。 ダークベリーの豊かな風味に微かなモカやジビエの風味が複雑さを添える。タンニンはきめ細かく、長い余韻が残る。 ▼サザンクロスについて ホークスベイとマールボロのブドウを使ってワイン・ポートフォリオがプロデュースするヴァリュー・ワイン。果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスを上手にとりながらそれぞれの産地の特徴を表現した軽快でスマートな味わい。 コストパフォーマンスが素晴らしい。 メルロ50%/カベルネ・ソーヴィニヨン35%/カベルネ・フラン9%/マルベック6%

圧搾後、培養酵母を用いてステンレスタンクと樽で発酵。MLFあり。 ロックメロン、柑橘、カシューナッツのアロマ。伸びやかなテクスチャー、リッチで複雑な味わい。 ▼サザンクロスについて ホークスベイとマールボロのブドウを使ってワイン・ポートフォリオがプロデュースするヴァリュー・ワイン。果実と酸味、味わいとストラクチャーのバランスを上手にとりながらそれぞれの産地の特徴を表現した軽快でスマートな味わい。 コストパフォーマンスが素晴らしい。