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メイン・ディヴァイド　メルロ&カベルネ2021

¥3,300 税込

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黒スグリの鮮やかな香りにペパーミントやなめし皮、コーヒーのアロマが濃密に折り重なる。口当たりは滑らかに緻密、豊潤な果実と完熟したタンニン、しなやかな酸が美しく均衡し、長く優雅な余韻に続く。ステンレス槽で自然発酵後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。2021年は低収量の年。

鮮やかな黒スグリに、リコリス、ペパーミント、コーヒーやなめし皮が織り込まれたアロマ、ほのかにスミレのニュアンス。ビロードのような滑らかな舌触りでジューシーな果実味に完熟したタンニンと酸味が美しくバランス。エレガントな骨格と複雑で芳醇な長い余韻がある。

▼メイン・ディヴァイドについて
ニュージーランドを代表するプレミアム・ワイナリー「ペガサス・ベイ」が手がける、ヴァリューワイン。「メイン・ディヴァイド」は南島を縦断するアルプス山脈の愛称で、冷涼でピュアな南島の産地特性を表現するワインという意味を込める。

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