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ノイドルフ　ティリティリ　シャルドネ2023

¥4,400 税込

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夏の核果と岩場のミネラルを思わせる洗練された味わい。ほどよいボリュームの果実がしなやかな酸に支えられて舌を覆い、余韻はかすかに香ばしく爽やか。

全房圧搾し、自生酵母で100%フレンチオーク樽発酵、澱とともに10ヶ月間熟成。無清澄。自社畑の若木と2つの契約栽培畑のブドウから造られ、NZ屈指のシャルドネの名手ノイドルフの上品でモダンなスタイルを気軽に楽しめる。

夏の核果が岩場のミネラルと出合ったような洗練された味わい。ほどよいボリューム、しなやかな質感で、余韻は爽やか。果実、酸、ミネラル、オークのバランスが絶妙なクラシックさを備えた現代的なシャルドネ。


▼ノアドルフについて
ネルソンのパイオニアで、今もアッパームーテリーから生み出される純度が高く緻密で奥深い広がりを持つノイドルフのワインは世界のワイン・プロフェッショナルを唸らせる。早期よりサステイナブル農法取り入れ、畑や自然環境に配慮したワイン造りを実践。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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